Posts Tagged ‘scampi’

Recept scampi diabolique

Recept scampi diabolique. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 20 scampi ‘s 2 tomaten ½ deciliter tomatensap 1 rode ui 2 tenen knoflook 1 theelepel cayennepeper zout olijfolie suiker Stap 2. De bereiding Verwarm de oven voor op 190°C. Pel de scampi, geef met een scherp mesje een sneetje over de […]

Recept scampi

Recept scampi. Wij zochten het voor je uit: Fruit een gemixte ui en een tweetal knoflooktenen aan in wat olijfolie. Voeg er het gewenste aantal (ontdooide) scampi’s aan toe, hoe er rekening mee dat ze zeer snel gaar zijn. Kruid met (cayenne)peper, zout en eventueel wat paprikapoeder. Schik ze op een bord op de gaargekookte […]

Recept scampi

Recept scampi. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 1 kilogram scampi’s 1 deciliter room 7 teentjes knoflook droge witte wijn currypoeder verse bieslook olijfolie Stap 2. De bereiding Neem één kilo verse en gekuiste scampi’s, zeven tenen knoflook, een droge witte wijn, wat room wat currypoeder (pikant), verse bieslook en olijfolie. […]

Recept met scampi

Recept met scampi. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De benodigdheden 24 gekuiste scampi’s 1 deciliter cognac 2 deciliter room 8 eetlepels kreeftenbisque 2 deciliter kreeftenfond peterselie Stap 2. De bereiding Kruid de scampi’s naar eigen smaak met wat peper en zout. Neem nu een pan en bak de scampi’s hierin aan. Blus […]