Recept voor kabeljauw
Recept voor kabeljauw. Wij zochten het voor je uit:
Stap 1. De ingrediënten
300 gram prei
kabeljauwfilet
citroensap
geraspte kaas
125 ml slagroom
Peper en zout
Boter
Stap 2. De bereiding
We laten de prei fruiten voor ongeveer 4 minuten.
Vervolgens nemen we een ovenschaal en we vetten deze in met boter.
Wrijf de kabeljauw in met wat peper, zout en citroensap naar smaak en plaats dit op het mengsel van prei.
We mengen de slagroom met de overgebleven prei en we smeren het over het kabeljauw.
Tot slot strooien we de geraspte kaas hierover en laten we het 20 minuten bakken op 189 °C.
Smakelijk!