Posts Tagged ‘visgerecht’

Recept met forel

Recept met forel. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 4 forellen 600 gram wortelen 4 radijzen 2 deciliter kippenbouillon 4 eetlepels droge wijn 1 bosje bladpeterselie 4 takjes tijm olijfolie peper en zout Stap 2. De bereiding Maak de wortelen schoon en snij ze in lange schijfjes. Kook bouillon en blancheer […]

Recept forel

Recept forel. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediênten 2 middelgrote forellen 1 kop dadels ¼ kop gekookte rijst 1 ui ¼ kop amandelen 2 eetlepels koriander ½ theelepel kaneel 30 gr boter ¼ theelepel peper ¼ theelepel gemberpoeder 1 theelepel suiker ¼ theelepel kaneel Stap 2. De bereiding Warm de oven […]

Recept met kabeljauw

Recept met kabeljauw. Wij zochten het voor je uit; Stap 1. De ingrediënten 4 kabeljauwfilets 2 eetlepels paneermeel 2 eetlepels gehakte peterselie 3 eetlepels olijfolie 2 geplette tenen knoflook 1 theelepel tijm sap van een halve citroen Stap 2. De bereiding Eerst leggen we de gekruide kabeljauwfilets op bakpapier dat is ingevet op de bakplaat. […]

Recept met vis

Recept met vis. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten aardappelpuree ui kabeljauwfilets citroensap peper en zout spinazie boter gemalen kaas Stap 2. De bereiding Neem een voorvaste schotel en smeer deze in met boter. Neem een sjalotje en versnipper deze en verdeel hem over de bodem van de schotel. Neem de […]

Recept met zalm

Recept met zalm. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 2 grote preistengels 100 gram boter 50 gram bloem 400 gram zalm 3 deciliter melk nootmuskaat tijm viskruiden peper en zout Stap 2. De bereiding Spoel de prei schoon en kuis deze. Hierna dient de prei in ringen te worden gesneden. Smelt […]

Recept kabeljauw

Recept kabeljauw. Wij zochten het voor je uit: Koop per persoon een kabeljauwfilet. Beboter een ovenschaal en bestrijk/bestrooi de bodem met een fijngehakte ui. Overgiet de vis met witte wijn (geen zoete wijn), niet teveel, minder gevuld dan tot de helft van de dikte van je dunste kabeljauw. Leg hierop de stukken vis en leg […]

Recept voor kabeljauw

Recept voor kabeljauw. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 300 gram prei kabeljauwfilet citroensap geraspte kaas 125 ml slagroom Peper en zout Boter Stap 2. De bereiding We laten de prei fruiten voor ongeveer 4 minuten. Vervolgens nemen we een ovenschaal en we vetten deze in met boter. Wrijf de kabeljauw […]