Recept rode bieten

Recept rode bieten. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

200 gram gekookte en gepelde rode bieten
400 gram pompoen vruchtvlees
3 sinaasappels
20 gram boter
muntblaadjes
suiker
peper

Stap 2. De bereiding

Neem het pompoenvlees en stoof dit.

Doe er de boter en sinaasappelsap bij.

Wacht tot het gaar is.

Neem de rode bieten en snijd deze.

Voeg ze nu toe aan het geheel en mix alles tot een glad beslag.

Doe er weer sinaasappelsap bij. Doe er peper en zout bij.

Laat het even in de koelkast staan en dien op met muntblaadjes.

Smakelijk!