Recept met pastinaak

Recept met pastinaak. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

1 pastinaak
1 prei
1 ui
1 blik kokosmelk
1 liter kippenbouillon
1 bosje koriander
1 stukje gember
Solo Bakken en Braden
peper en zout
curry

Stap 2. De bereiding

Maak de pastinaak schoon en snij hem in stukken.

Doe ditzelfde met de ui, prei, koriander en gember.

Doe ze samen met wat Solo in een pan, plus de kokosmelk en de kippenbouillon.

Dit geheel kook je een half uur, waarna je het geheel gaat mixen.

Naar smaak kruid je het curry, peper en/of zout.

En klaar is je heerlijke pastinaak gerecht!