Pannekoeken maken voor beginners

PANNEKOEKEN VOOR BEGINNERS voor 4 tot 6 personen

ingrediënten

3 eieren
250 gram bloem
een halve liter melk (liefst vol of halfvol)
2 theelepels arachide olie
een snufje zout
een zakje vanille suiker
een beetje boter of olie om te bakken

bereidingswijze

Doe de bloem in een kom of schaal en maak er een kuiltje in. Smelt de boter en doe dit samen met de eieren in het kuilje. Roer door elkaar tot er geen klonters meer zijn en voeg dan de olie toe. Roer nu de melk er samen met de vanille suiker voorzichtig doorheen en om af te werken nog wat zout.

Verwarm de pan(nen) voor op een middelmatige stand en doe de pannen vol met het mengsel(een pollepel) laat ongeveer 2 miuten staan en doe dan de volgende.

Om af te werken kan je ze bestrooien met wat suiker of perensiroop.

Je hebt nu zelf pannekoeken gemaakt