Hoe maak je witte saus?


Witte saus kan je maken op volgende manier:

Stap 1. De benodigdheden

25 gram boter
25 gram bloem
2,5dl melk
nootmuskaat
zout

Stap 2. De bereiding

Verhit de boter in een pan en roer er de bloem door.

Giet beetje bij beetje de melk erbij en blijf terwijl roeren tot er een gebonden saus ontstaat.

Breng de saus tenslotte op smaak met wat zout en nootmuskaat.

Smakelijk



Plaats een reactie