Posts Tagged ‘rijst’

Hoe rijst koken?

Hoe rijst koken? Wij zochten het voor je uit: Stap 1: Kook 1 ½ kopjes water in een kleine pan. Voeg een kwart theelepel boter aan het water toe. Boter zorgt ervoor dat de rijst niet aan elkaar plakt. Stap 2: Spoel 1 kopje rijst in een kom of in een vergiet grondig door met […]

Recept rijst

Recept rijst. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 1 zakje basmati rijst 1 koffielepel sesamzaad 1 koffielepel geraspte gember solo vloeibaar bertolli extra vergine korianderblaadjes peper en zout Stap 2. De bereiding De basmatirijst koken in gezout water. Spoel ze af als de korreltjes gaar zijn. Snijd de groenten in gelijke […]

Recept met rijst

Recept met rijst. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 1 ui 1 groene paprika 2 tomaten 1 halve liter water 500 gram rijst 1 kippenbouillonblokje Stap 2. De bereiding We beginnen met de paprika’s te wassen en het zaad eruit te halen. We snijden deze in blokjes samen met de ui […]

Recept risotto

Recept risotto. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De benodigdheden 200 gram risotto rijst 1 glas witte wijn 36 cl bouillon 4 eetlepels olie 2 sjalotten 1 teen knoflook zout Stap 2. De bereiding Begin met de oven voor te verwarmen op 180 graden Celsius. Stoof de gesnipperde sjalotten en de knoflook even […]

Hoe maak je rijstballen?

Rijstballen kan je maken op de volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 250 gram rijst 6 deciliter groentebouillon 1 ui 1 knoflook 1 ei bosje peterselie bosje koriander havervlokken peper en zout Stap 2. De bereiding Verhit wat boter of olie en stoof de fijngesneden uit even aan. Kook de rijst gaat en laat deze […]

Hoe maak je rijstpap?

Rijstpap kan je maken op de volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 125 gram rijst 1 liter volle melk 8 klontjes suiker 2 zakjes saffraan Stap 2. De bereiding Doe de melk en de rijst in een grote kookpot en breng dit al roerend aan de kook. Laat dit vervolgens 15 minuten zachtjes pruttelen. Voeg […]

Wat is Sushi?

Sushi is een veel gegeten gerecht uit Japan. Het bestaat uit een hapje rijst van een paar centimeter in verschillende vormen, met daarop of daartussen de overige ingrediënten. Deze kunnen zijn: rauwe vis, rauwe garnalen, rauwe inktvis, maar ook gaar gemaakte vis, gebakken ei, of groenten. Als vis wordt alleen zeevis gebruikt, omdat zoetwatervis soms […]