Recept voor wraps

Recept voor wraps. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

8 wraps
1 rode ui
1 grote aubergine
3 eetlepels olijfolie
1/2 theelepel kaneelpoeder
200 gram feta
30 gram pijnboompitten
peper en zout

Stap 2. De bereiding

Neem de aubergines en ga deze wassen. Maak ze dan nogmaals schoon en snijd in kleine stukjes.

Pel de uien en ga deze snipperen.

Neem een wok en doe hier wat olie in, doe hier nu de uien en aubergines bij.

Schep het geheel regelmatig om en laat het tien minuten bakken.

Voeg nu kaneel toe.

Giet nu de fetablokjes af en doe er weer nieuwe pijnboompitten en groente doorheen.

Breng het op smaak met peper en zout.

Maak de wraps klaar volgens de gebruiksaanwijzing.

Smakelijk!