Recept truffels

Recept truffels. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

1/2 dl slagroom
50 gram cacao
oranjelikeur
1 stuk eierdooier
100 gram suiker
100 gram boter
200 gram bittere chocolade

Stap 2. De bereiding

Maak van de chocolade stukjes en laat deze smelten.

Laat ze daarna wat afkoelen.

Pulver hierna de suiker met een mixer.

Roer daarna de boter zacht en meng dit met de suiker, zodat er een smeuige crème ontstaat.

Doe er de dooier door, waarna je ze door de chocolade laat gaan.

Af laten koelen en de truffel is klaar!