Recept tomatensaus


Recept tomatensaus. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediƫnten

1 kilogram tomaten
1 ajuin
3 teentjes look
cayennepeper
paprikapoeder
tijm
rozemarijn
oregano
olijfolie
peper en zout

Stap 2. De bereiding

We beginnen met de tomaten te ontvellen en ze vervolgens in stukken te snijden.

Snij hierna ook de ajuin en de look in stukjes.

Doe nu wat olijfolie in een pan en bak de ajuin en de look.

Voeg na enkele minuten de tomaten toe, laat ze even meebakken op een hoog vuur.

Hierna zetten we het vuur lager en voegen we de fijngesneden kruiden toe.

Voeg nu ook de paprikapoeder, wat peper en zout en de cayennepeper toe.

Zet het deksel nu op de pot en laat stoven tot de tomaten helemaal uiteen gevallen zijn.

Smakelijk.



1 Reactie

  1. Piet snot says:

    Look verbrand vrij vlug. Daarom mag je hem niet gebruiken in het begin van de bereiding maar pas op het laatst toevoegen.

Plaats een reactie