Recept slaatje

Recept slaatje. Wij zochten het voor je uit:

Het heerlijkst is alle sla vers te kunnen kopen, kuisen.

Maar gemakkelijk en vaak goedkoper als je een gevarieerd slaatje wenst is een zak te kopen met ‘jonge slamix’ met ijsbergsla, rucola, spinazie,…

Was toch deze sla nog eens, verwijder een ministukje van elk steeltje.

Leuk is om een komkommer in de lengte met de rasp in schijven te doen.

Maak een soort van ‘rol’ door de komkommer tegen elkaar in cirkelvorm omhoog te zetten.

Leg hierin een bodem van de sla.

Doe er dan in partjes gesneden gedroogde tomaatjes op en terug sla, terug tomaatjes enz…

Vlak voor het opdienen nog een heerlijk vinaegretteje overgieten (balsamicoazijn bijvoorbeeld, olijfolie, peper, zout, wat mosterd, wat citroensap)

Smakelijk!