Recept selder

Recept selder. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

200 g lasagne
2 stengels selder
3 stengels prei
2 struikjes brocolli
200 g tomatensaus
2 ui
2 teentjes look
3 dl bechamelsaus
80 g geraspte kaas
3 el olijfolie
laurierblad
provencaalse kruiden
oregano

Stap 2. De bereiding

– Kook als eerste de lasagneblaadjes in water

– In de tussentijd snij je de groeten fijn en bak je de gesnipperde uitjes en knoflook aan. Dan voeg je de groentes, water en laurier toe.

– Wanneer de groeten gaar zijn, gaan de kruiden en tomaten bij het gerecht.

– Je zeeft het geheel en van het vocht kun je een heerlijke bechamelsaus maken. Dit kun je doen door wat melk en bloem toe te voegen aan het vocht en te roeren.

– Vet de ovenschaal in en leg hier de lasagne bladeren overheen. Dan leg je de groenten eroverheen. Dit herhaal je en je eindigt met een laag lasagne bladeren.

– Over de laatste laag lasagne bladeren doe je de saus en kaas

– 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden en je recept is klaar

Smakelijk!