Recept met worteltjes

Recept met worteltjes. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

1 kilogram wortelen
1 kilogram aardappelen
12 sneetjes spek
60 gram boter
4 eetlepels suiker
zout

Stap 2. De bereiding

Neem de wortelen en schil deze.

Maak er schijfjes van 1 cm van.

Doe deze in een diepe kookpot, doe er water bij.

Zorg dat de wortels net onder water staan.

Doe er suiker bij, voeg ook zout en wat boter toe.

De wortels mogen koken tot het water bijna is verdampt.

Schil nu ook de aardappelen.

Kook deze 30 minuten in het zoute water.

Bak nu de spek, als het geheel klaar is, voeg je alles door elkaar (wortels en aardappelen).

Voeg nu nog een beetje boter toe.

Smakelijk!