Recept met bananen

Recept met bananen. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

– 1 banaan
– 1 rode paprika
– 1 zoete rode appel
– 1 ajuin
– 2 bouillonblokjes kip

Stap 2. De bereiding

Kuis de groenten en het fruit en snijd het in grote stukken.

Stoof de ajuin en de paprika met een blokje boter aan.

Voeg de bananen en appel toe na +/- 5 min

Voeg 1.5l water en de 2 bouillonblokjes toe

Laat zeker 1/2 h goed doorkoken

Mix vervolgens fijn.

Kruid naar eigen smaak af met peper, zout, currypoeder & cayannepeper.

Smakelijk!

Tip: om alle velletjes van de paprika goed te verwijderen kan de soep gezeefd worden.

Tip: serveer met een stukje stokbrood. Werk af met een scheutje room