Recept donut

Recept donut. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

20g gist
1 eetlepel suiker
0,5dl water
50g boter
1dl melk
150gr suiker
0,5 theelepel nootmuskaat
2 theelepels zout
2 eieren
500g bloem
voor de garnering:
50g suiker
1,5 theelepel kaneel

Stap 2. De bereiding

Neem het water en doe het in de pan, maar het warm.

Doe er gist in en suiker. Dit lost op.

Neem de melk en laat deze warm worden.

Haal de pan er af en doe wat boter in de warme melk, laat het afkoelen en doe het dan bij het water (en de gist).

Neem nu de eieren en klop deze los.

Voeg hier nootmuskaat en suiker aan toe, ook zout indien gewenst.

Doe er bloem bij en ga het mengen.

Dek het deeg af en laat het een half uur rijzen.

Na een half uur pak het deeg en maak er ballen van.

Maak een gat in de bal met een houten lepel.

Laat ze nu 40 minuten staan en bak ze dan in de frituurpan tot ze bruin zijn.

Laat ze uitlekken en smakelijk eten!