Recept brood


Recept brood. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediƫnten

35 centiliter water
600 gram bloem
2 koffielepels zout
1 eetlepel suiker
30 gram boter
anderhalve koffielepel droge gist

Stap 2. De bereiding

We beginnen met de gist in een kom te doen en voegen dan de bloem toe.

Voeg hierna het zout, de suiker, de boter en het water toe.

Kneed dit mengsel nu met de hand of met de machine tot je een mooi elastisch geheel krijgt.

Laat het deeg vervolgens rusten tot het verdubbeld is.

Sla het deeg dan in en bol het op.

Nu gaan we een broodvorm invetten met wat boter en vervolgens plaatsen we hierin het deeg.

Laat het deeg nu rijzen tot het boven de vorm uitsteekt.

Zet het dan op de bodem van de braadoven en bak het in 25 minuten mooi bruin.

Smakelijk



Plaats een reactie