Recept brusselse wafels

Recept brusselse wafels. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

1 ei
50 gram suiker
1 en een halve dl melk
1 zakje vanillesuiker
150 gram zelfrijzende bakmeel
50 gram gesmolten boter
olie
poedersuiker

Stap 2. De bereiding

We nemen een kom en we kloppen daarin de eiedooiers samen met het suiker.

Vervolgens voegen we er de melk en bakmeel beetje per beetje aan toe, roer goed!

We nemen dan de gesmolten boter, en die voegen we ook aan deze kom toe.

Neem dan een andere kom en klop daarin het eiwit stijf

als dit gebeurd is, kan je het ook toevoegen aan de andere kom.

Nu is het beslag klaar, en moeten we ze enkel nog laten bakken in een wafelijzer

Smakelijk!