Hoe tuinkers zaaien?

Hoe tuinkers zaaien? Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. Vul de trog voor de helft met een mengeling van zaad-starter en compost. Het compost zal de voedingsrijke inhoud van de starter mengeling omhoog brengen en helpen om water te behouden. Geef de planten inhoud water tot het uit de afvoer gaten stroomt. Dit zal ervoor zorgen dat de grond even vochtig is en de ontkieming verbeteren.

Stap 2. Verspreid het zaad in een dikke laag over het bovenste van de grond. Bedek het met een 0.6 cm laag zaad starter. Besprenkel de bovenlaag juist genoeg tot het vochtig is. Bedek de pot met een plastiek bedekking om een mini broeikas effect te creëren. Zet de trog in een warme verlichte plek, 12.7 a 18.3 Celsius.

Stap 3. Kijk iedere 2 dagen of het al ontkiemt en kijk dagelijks of je de zaaiplantjes ziet. Binnen de 7 dagen zou het moeten zichtbaar worden. Indien buitenhuis geplant tijdens de lente, kan het ontkiemen tot 2 weken duren. Verwijder de plastiek bedekking zo gauw als de planten beginnen opschieten. Hou de trog gelijkmatig nat, daar waterkers veel water nodig heeft.

Stap 4. Dun het uit 7 cm van elkaar gescheiden. De uitgedunde plantjes kan men ook eten. Je kan de waterkers eender wanneer beginnen oogsten maar als je ze 2 weken laat groeien krijg je grotere, zachtere bladeren voor in de salade. De peperachtige smaak van waterkers smaakt intens en kan gemengd worden met andere soorten groenten.

Stap 5. Snij de waterkers af tot 1.25 cm en het zal je opnieuw een volledige oogst bezorgen. Voor een opeenvolgende oogst tijdens het seizoen kan je iedere 10 dagen zaaien. Waterkers zal krimpen tijdens warme temperaturen in de zomer. Wacht tot de herfst om het opnieuw te zaaien.