Hoe maak je koude pastasalade?

Koude pastasalade kan je maken op de volgende manier:

Stap 1. De benodigdheden

300 gr spirelli
1 hardgekookt eitje
2 rode paprika
2 lentje uitjes of sjalot of rode ui
1 komkommer
Italiaanse kruidenmix van Topaz
Kruidentuiltje van Topaz
Olijfolie
peper
Ham

Stap 2. De bereiding

Kook de pasta beetgaar en laat afkoelen. Roer er wat olijfolie onder zodat hij niet kleeft.

Snij het ei in stukjes.

Snij de rode paprika’s, de komkommer, de lente uitjes in fijne stukjes en meng dit alles met de pasta.

Snij de ham in stukjes en voeg dit ook toe.

Kruiden met peper, Italiaanse kruidenmix en Kruidentuiltje.

Goed mengen. Kan opgediend worden met Frans brood.

Smakelijk.