‘Eten & Drinken’ artikels
Hoe maak je tequilla?
Tequilla kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 6 cl Tequila 1 cl Grenadine 12 cl appelsiensap ijs Stap 2. De bereiding Meng het appelsiensap en de tequila in een shaker en shake alles goed door elkaar. Giet dit in een glas gevuld met ijs en de grenadine. Best langzaam gieten zodat […]
Hoe maak je tempura?
Tempura kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 12 gekuiste scampi’s 12 lente-uitjes 120 gram maïzena plus 1 wortel 1 courgette 1 broccoli 1 ei 170 ml ijskoud water frituurolie zout Stap 2. De bereiding Snijd de groenten in dunne schijfjes. Doe de maïzena met wat zout in een kom, breek er […]
Hoe maak je tartaarsaus?
Tartaarsaus kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 1/4 L mayonaise 1/2 eetlepel bieslook 2 theelepels citroensap 2 augurken 1 eetlepel peterselie tabasco peper en zout Stap 2. De bereiding Doe de mayonaise in een kom. Roer er de andere ingrediënten onder. Breng op smaak met peper en zout. Smakelijk
Hoe maak je aardbeientaart?
Aardbeientaart kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 4 eieren 1 zakje taartgelei 1 bakje aardbeien 100 gram witte basterdsuiker 100 gram cakemeel klein beetje vloeibare boter Stap 2. De bereiding Breek de eieren en doe ze in een mengkom. Voeg de suiker toe en mix gedurende 8 minuten Voeg het cakemeel […]
Hoe maak je amandelspijs?
Amandelspijs kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 1 ei 200 gram suiker 150 gram gemalen amandelen 1 dessert lepel amandelextract 1 dessert lepel geraspte citroenschil of verse citroensap Stap 2. De bereiding Meng het ei en de suiker in een kom. Voeg de gemalen amandelen en de rest van de ingrediënten […]
Hoe maak je american pancakes?
American pancakes kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 250 g bloem 2 tl bakpoeder mespunt zout 2 eieren 75 g fijne suiker 75 g gesmolten boter 300 ml karnemelk Stap 2. De bereiding Meng 250 gram bloem met 2 theelepels bakpoeder en een mespunt zout. Maak in het midden een kuiltje. […]
Hoe maak je ajuinsaus?
Ajuinsaus kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 3 ajuinen zout peper muskaatnoot kipkruiden witte wijn boter donkere maizena Stap 2. De bereiding Snij de ajuinen in ringetjes en stoof ze in boter. Voeg de kruiden, een flinke scheut witte wijn en een glas water toe. Laat 15 minuten stoven. Gebruik de […]
Hoe maak je aardbeien milkshake?
Aardbeien milkshake kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 1/2 liter melk 50 gram suiker 3 bollen vanille ijs 250 gram aardbeien Stap 2. De bereiding Was de aardbeien en verwijder het kroontje. Doe het ijs, de aardbeien, de suiker en de melk in een hoge kom en mix alles. Vervolgens serveren […]
Hoe maak je american cookies?
American cookies kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 100g zachte roomboter 75g suiker 1el honing 60g blokchocolade 150g zelfrijzende bloem Stap 2. De bereiding Meng de boter met de suiker en de honing tot 1 geheel. Zeef de bloem en roer deze samen met de chocolade door de botercreme. Kneed het […]
Hoe maak je appelbeignets?
Appelbeignets kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden * 2 appelen * bloemsuiker * 250 gram bloem * frituurolie * 6 gram zout * 2 lepels olie * 1 eierdooier * 1 ½ dl blond bier * 2 dl water * 2 eiwitten Stap 2. De bereiding Giet de bloem in een […]
Hoe maak je appelsap?
Appelsap kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden – appels – suiker – citroensap Stap 2. De bereiding – Was de appels – Snij de appels vervolgens in kleine stukjes – Pers het sap uit de appels met een fruitpers en giet daarna het sap in een kookpot en voeg suiker (300gram […]
Hoe maak je asperges?
Asperges kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden – asperges – zout Stap 2. De bereiding Schil de asperges. Bind de asperges samen met brideerkoord. Hierdoor zullen de aspergepunten veel minder makkelijk afbreken. Plaats de gebundelde asperges in licht gezouten water op en breng het water vervolgens aan de kook. Kook de […]
