Recept erwtensoep


Recept erwtensoep. Wij zochten het voor je uit:

Wat hebben we nodig om erwtensoep te bereiden? Ik zal het op een rijtje zetten:

500 gram erwten
3 liter water
3 aardappelen
2 stukken prei
peper en zout
3 bouillonblokjes
1 stuk selder

Nu kunnen we beginnen met het maken van erwtensoep.

Wat we eerst doen is de groenten fijn snijden en de aardappelen in blokjes snijden.

Vervolgens doen we alle ingrediƫnten in een soepketel, en laten we de soep koken.

Laat de soep niet op een hoge temperatuur en laat ze 1 uur en een half lichtjes koken.

Meng of mix de soep en voeg er peper en zout aan toe naar eigen behoefte.

Smakelijk!



1 Reactie

  1. Piet snot says:

    Ik zou de erwten vooraf (liefst een nachtje) in water laten weken ….!

Plaats een reactie