Posts Tagged ‘sint jacobsschelpen’
Recept sint jacobsschelp
Recept sint jacobsschelp. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 6 sint-jacobsschelpen 4 sneden gerookte zalm 4 deciliter visfumet 1/2 bosje peterselie 1/4 bosje bieslook 1 tomaat 100 gram ui 50 gram boter 2 capsules saffraan peper en zout Stap 2. De bereiding De schelpen openwrikken met een geschikt oestermesje. De vruchten […]
Recept sint jacobsschelpen
Recept sint jacobsschelpen. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 20 sint jacobsschelpen 1,5 deciliter bouillon 50 gram boter 65 champignons eierdooier 1 ui peterselie bloem Stap 2. De bereiding We beginnen met de peterselie, champignons en de ui fijn te snijden en de sint jacobsschelpen te pocheren samen met de bouillon […]