Posts Tagged ‘ragout’
Recept ragout
Recept ragout. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 1 hoevekip 500 g ongepelde Noordzeegarnalen 1 selder 2 wortelen 1 ui peterselie kruiden 100 g tuinbonen 100 g cantharellen 1 bot basilicum boter 1 glas room peper en zout Stap 2. De bereiding Als eerste snij je de uien, wortelen, selder en […]
Recept hertenragout
Recept hertenragout. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 1 kilogram hertenragout 200 gram gerookte spekreepjes 30 gram boter 150 gram veenbessen in siroop 30 gram bruine suiker 1 glas rode porto 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 glas water 1 kruidenbouillonblokje 1 eetlepel mosterd 2 deciliter culinaire room 10 witte […]