Posts Tagged ‘italiaanse keuken’

Recept voor spaghetti

Recept voor spaghetti. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De benodigdheden 500 gram spaghetti 400 gram gepelde tomaten 2 stengels basilicum 2 stengels oregano 2 takjes peterselie 2 takjes selder 1 ui 2 teentjes knoflook 2 groente bouillonblokjes olijolie peper en zout Stap 2. De bereiding Vul een kookpot met 2 deciliter water. […]

Recept voor pesto

Recept voor pesto. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De benodigdheden 50 gram Parmezaanse kaas 75 gram basilicum 3 teentjes knoflook 2 eetlepels pijnboompitten 6 eetlepels olijfolie Stap 2. De bereiding Snij de basilicum fijn. Pers de teentjes knoflook met een knoflookpers. Meng de basilicum, de pijnboompitten, de kaas en de knoflook in […]

Recept lasagne

Wij zochten voor u het beste recept voor lasagne: Stap 1. De benodigdheden 1/2 liter bechamelsaus 1/2 liter bolognesesaus 50 gram bakboter 150 gram geraspte gruyère 9 bladen lasagne Stap 2. De bereiding Begin met het leggen van een lasagneblad op de bodem van een met bakboter ingesmeerde ovenschotel. Schep hier nu eerst een laag […]

Hoe maak je carpaccio?

Carpaccio kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 1 ons dun gesneden ossehaas 50 gram pijnboompitten 200 gram gemengde sla paar theelepels pesto geraspte oude kaas olijfolie zout en peper Stap 2. De bereiding Leg de plakjes ossehaas in een waaier op de borden (zorg dat het hele bord bedekt is). Bestrooi […]