Recept met lamsvlees
Recept met lamsvlees. Wij zochten het voor je uit:
Stap 1. De ingrediƫnten
500 gr lamsragout met been
boter
zout
bouillonblokje
bruine roux wondermix
3sjalotjes
paprikapoeder
klaargemaakte couscous
Stap 2. De bereiding
smelt de boter in een pot en bak de ragout bruin aan alle kanten.
voeg er de gesneden sjalotjes aan toe en bak nog wat.
verkruimel het bouillonblokje en strooi het in de pot en roer.
voeg nu water toe tot het onderstaat en laat pruttelen zonder deksel tot het water bijna weg is.
maak de saus dikker met de bruine roux mix.
dien op met couscous.
bestrooi met paprikapoeder.
Smakelijk!