Recept met chinese kool

Recept met chinese kool. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten:

1 chinese kool
2 aardappelen
1 wortel
1 ajuin
2 tomaten
bouillon van 2 blokjes groentebouillon
100 gram rijst gekookt
tofublok 4 sneden
bloem

Stap 2. De bereiding:

bak de schijven tofu goudbruin.

snij al de groenten in middelmatige tot grote stukken.

smelt een klont boter in een grote pot en doe alle groenten erin behalve de tomaten.

laat 5 minuten stoven en roer om.

voeg een eetlepel bloem erbij en roer weer en doe dan de bouillon en de tomaten erbij.

laat de soep op middelmatig vuur gaar worden tot de aardappelen gaar zijn (deksel erop)

doe een beetje rijst in een soepbord, doe soep erover en leg er een plak tofu op.

Smakelijk!