Recept aardappelsalade

Recept aardappelsalade. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

1 kg aardappelen (vastkokend)
2 dikke uien
Mayonaise
Kruidenboter 1 à 2 tubes

Stap 2. De bereiding

Schil de aardappelen en snij ze in vieren.

Laat ze koken tot ze juist gaar zijn.

Giet ze af en laat afkoelen.

Snipper de uien fijn.

Snij de afgekoelde aardappelen in kleine blokjes. Voeg de gesnipperde ui erbij.

Laat de Kruidenboter smelten in een warmwaterbad.

Voeg de kruidenboter en mayonaise (hoeveelheid naar smaak) toe bij de aardappelen en goed mengen.

Heel lekker als bijgerecht bij een BBQ of gourmet/fondue.