‘Eten & Drinken’ artikels
Hoe de BBQ snel en veilig aansteken?
gebruik een elektrische verfstripper (ziet er een beetje uit als een haardroger) veilig: – geen geknoei met lucifers, aanmaakblokjes, aanmaakvloeistof (steekvlam) of erger of gevaarlijker – geen sukkelachtig gewapper met karton waarbij de as in het rond vliegt – geen gevaar voor (giftige) bijsmaken van lucifers (zwavel), blokjes (parafinen) vloeistof (benzines) enz snel: – in […]
Hoe maak ik Irish Coffee?
Om Irish Coffee te maken heeft u het volgende nodig: * bruine suiker * whiskey * koffie * slagroom De verhoudingen kan u doen naar smaak. Doe de whiskey in een pannetje en steek deze in brand. Hierdoor wordt de alcohol verbrandt. Hoe lang u dit laat branden kiest u zelf. Als u niet veel […]
Hoe moet ik de barbeque aansteken?
De beste manier om een barbeque aan te steken is door alle kolen in 1 hoekje van de barbeque te leggen. Steek daar aanmaakblokken tussen en steek ze aan met lucifers of een briquet. Eenmaal de aanmaakblokken uitgedoofd zijn zullen er een aantal kolen warm hebben, maar nog lang niet allemaal. Nu is het belangrijk […]
Hoe vermijden dat je op voorhand gemaakt guacamole bruin uitslaat?
Bereid je guacamole , bewaar de pit van de vrucht. Als de guacamole klaar is, stop je de pit in het sausje, dek af en stop in de frigo. Je guacamole blijft zelfs na enkele uren z’n mooie frisgroene kleurtje behouden
Hoe kan je weten of je ei gekookt is?
Je draait je ei stevig en stopt hem als hij nog draait. Meteen loslaten, als hij daarna nog draait is hij niet gekookt. Als hij nog verder draait is hij niet gekookt
Hoe bak ik een biefstuk?
Je doet best een beetje olie bij je boter om te vermijden dat de boter aanbrandt of het vlees kleeft. De vetstof moet heel heet zijn vooraleer je de steak er in legt, zo kan de steak goed dichtschroeien aan elke kant. Door op de steak te duwen met je vinger, kan je zien hoe […]
Hoe vermijd je een vuile groentenbak in je ijskast?
Leg er eerst een laagje keukenpapier in en dan pas de groenten. Zo hoef je alleen maar het papier te verwijderen als het vuil is.
Hoe vermijd je vochtige houtskool?
Als je straks de eerste keer opnieuw je houtskoolbarbecue boven haalt, wil je misschien ook nog het restje houtskool van vorig jaar gebtuiken. Hou er rekening mee dat houtskool in een garage of tuinhuis vocht kan opgeslorpt hebben. Dit bemoeilijkt niet alleen het aanmaken van je houtskoolbarbecue, het is ook niet zo gezond. Tip. Zet […]
Hoe maak ik een heerlijke appeltaart?
Er zijn verschillende manieren om appeltaart te maken, maar met het volgende recept kan u alvast een van de lekkerste appeltaarten maken. U en uw vrienden zullen eindeloos genieten van deze eenvoudige, maar smakelijke lekkernij. Aan de slag! Om een heerlijke appeltaart te maken heb je het volgende nodig: • 1 tas zelfrijzende bloem • […]
Hoe kan je makkelijk BBQ roosters kuisen?
Na de barbeque zijn uw roosters altijd zo vettig van vleesresten e.d. . Leg na het grillen de roosters in het gras. ‘s Morgens kan je die roosters heel makkelijk schoonmaken, want de dauw heeft alles al losgeweekt.
Is je ei gekookt of niet?
Als men eieren in de kast of koelkast liggen heeft weet men soms niet of deze gekookt geweest zijn of niet. Als men het makkelijk wil ontdekken dan moet u de eieren allemaal eens proberen te laten ronddraaien op tafel. De eieren die ronddraaien als een tol zijn namelijk de hard gekookte, u zult zien […]
Hoe ik maak ik lekkere verse frietjes?
Lekkere frietjes maken begint al me de keuze van de aardappel. Je neemt best een ‘melige aardappel’, bintje is hiervan de bekendste. Na het schellen, snij je de aardappelen in rechthoekige balkjes van +- 10 tot 13mm dik. Als je precies kan of wil te werk gaan, kan je de puntjes afsnijden. Deze verbanden immers […]