‘Eten & Drinken’ artikels
Hoe bak je een cake?
Dit is een recept voor wat men “vier vierde cake” heet omwille van de verhouding van de 4 basis ingredienten. Benodigdheden voor 4 personen: 150 gram boter, 150 gram suiker, 150 gram bloem, 3 eieren (150 gram), 1 zakje vanillesuiker Meng de boter en suiker op tot alles egaal is van kleur. Het is makkelijker […]
Hoe flamberen?
Hoe flambeer ik een pannenkoek? Stap 1: Warm je pan goed op en giet er wat pannenkoekendeeg in Stap 2: Laat je pannenkoek goed bakken, zo lang als jij zelf wilt Stap 3: Doe een beetje suiker op de pannenkoek wanneer hij nog in de pan ligt Stap 4: Doe wat rum op je pannenkoek […]
Recept tartaar
Recept tartaar. Wij zochten het voor je uit: Maak eerst zelf mayonaise, de heerlijkste basis. Of gemakkelijk: koop mayo maar dan met citroen. Kook 3 eieren en plet, hak een ui heel fijn, meng eronder en ook 3 flinke eetlepels bieslook fijngehakt of geknipt lekker wat mosterd (een beetje), enkele druppels tabasco, ook wat augurkjes […]
Hoe slechte adem na look eten verminderen.
nadat men iets gegeten heeft met look in dan riekt uw adem nogal fel naar de look. nu om dit te laten verdwijnen eet men nadat men look gegeten heeft een rauwe koffieboon of een stuk verse peterselie. Daar kauwt men op tot het volledig weg is en door geslikt heeft u zult zien uw […]
Hoe makkelijk Cake bakken?
Droomt u er ook van om caké te maken die heerlijk ruikt? Vindt u de instructies in boeken en op internet zeer moeilijk te begrijpen? Dan moet u zeker dit artikel lezen! * Om caké te bakken is het belangrijk dat je de juiste ingrediënten bij elkaar vindt. De benodigde ingrediënten voor een 4/4 gebak: […]
Pannekoeken maken voor beginners
PANNEKOEKEN VOOR BEGINNERS voor 4 tot 6 personen ingrediënten 3 eieren 250 gram bloem een halve liter melk (liefst vol of halfvol) 2 theelepels arachide olie een snufje zout een zakje vanille suiker een beetje boter of olie om te bakken bereidingswijze Doe de bloem in een kom of schaal en maak er een kuiltje […]
Hoe bak je een steak?
Ik heb geen koksopleiding of iets dergelijks gevolgd dus mogelijk denken de koks er anders over maar mijn steaks/koteletten etc. vallen altijd goed in de smaak omdat ze mals en sappig van binnen blijven, lekker gekruid en toch goed gebakken aan de buitenzijde dus als je dat wenst… volg dan de beschrijving in dit artikel: […]
Hoe vermageren?
Je metabolisme Je metabolisme draait de hele dag, maar niet altijd op volle toeren. ‘s Morgens gaat je lichaam sneller en meer vet verbranden dan ‘s avonds. Dit heb je te danken aan je metabolisme. Daarom eet je ‘s morgens best meer dan ‘s avonds en eet je na 18 uur best niets meer. Verteringsproces […]
Hoe lekkere saté’s maken voor op de BBQ?
Saté’s die je zelf maakt, zijn eens zo lekker ! Je kan in de winkel houten stokjes kopen. Als je die een tijdje laat weken in water, voorkom je dat ze verbranden tijdens het bereiden. Een lekkere combinatie op een saté is : paprika, ui, verse ananas, dik spek, een stukje worst, een ander stukje […]
Hoe maak je pannekoeken?
Alle pannenkoeken zijn in feite een mengsel van bloem eieren en melk. Je kan er eventueel nog gist aan toevoegen. Dat geeft een traditioneel Vlaams luchtig resultaat. Met zelfrijzende bloem kan je echter hetzelfde resultaat bekomen. In Frankrijk, en meerbepaald in Bretagne waar pannekoeken thuis zijn, gebruiken ze gewone bloem. Daar maken ze een heel […]
Hoe maak ik van een gewone, verpakte suikerwafel uit de supermarkt een warme suikerwafel?
Hoe maak ik van een gewone, verpakte suikerwafel uit de supermarkt een warme suikerwafel? Het is heel simpel. het enige wat je nodig hebt is een microgolf en een gewone, verpakte suikerwafel. Elke suikerwagel is normaail gezien apart in plastiek verpakt. Stop de suikerwafel in de ONGEOPENDE verpakking in de microgolf. Start de microgolf en […]
Wat doe je met overschotjes van wijn?
Wijn over na een etentje? Lang kan je dat niet laten staan, maar soms heb je wijn nodig in gerechten: vries dus kleine porties overgebleven wijn in en je moet geen fles opendoen voor een beetje wijn bij je mosselen !