Posts Tagged ‘roomsaus’

Recept roomsaus

Recept roomsaus. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediĆ«nten 1 liter bruine fond 8 eetlepels bruine roux 4 deciliter room 10 eetlepels groene peperkorrels 5 eetlepels cognac peper en zout Stap 2. De bereiding Neem de bruine fond of de demi glace en breng deze aan de kook. Doe er nu koude […]