Posts Tagged ‘mousse’

Recept voor chocolademousse

Recept voor chocolademousse. Wij zochten het voor je uit: Klop 4 deciliter room dat koud stond heel goed op en zet in de koelkast opnieuw. Klop ook 6 koude eiwitten op en zet ook in de koelkast. Smelt 300 gram zo puur mogelijk chocolade met 1 deciliter room au-bain-marie Roer zodra gesmolten eerst de room […]

Recept chocolademousse

Recept chocolademousse. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten Om chocolademousse te maken hebben we volgende ingrediënten nodig: 5 eetlepels suiker ¼ liter slagroom 5 eieren 200 gram chocolade 5 eetlepels boter 1 eetlepel water Stap 2. De bereiding We breken de chocolade in kleine blokken, en laten dit samen met 1 […]