Posts Tagged ‘aardappelen’

Hoe aardappelen planten?

Hoe aardappelen planten? Wij zochten het voor je uit: Stap 1 Wacht tot de lente voordat je je aardappelen plant. Aardappelen houden van koel weer en zullen het het best doen als ze onder de juiste omstandigheden worden geplant. Optimale condities vinden plaats wanneer de aarde een temperatuur heeft bereikt van 7 graden. Stap 2 […]

Recept aardappelen

Recept aardappelen. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 20 gewassen krielaardappelen 400 gram gerookte makreelfilets 1/2 theelepel honing 2 theelepels citroensap 8 lente-uitjes Stap 2. De bereiding Neem de aardappelen en kook deze in ene microgolfoven samen met een bodempje water gaar in ongeveer 6 minuten op 600watt. Neem de makreelfilets, […]

Hoe maak je kervelsoep?

Kervelsoep kan je maken op de volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 75 gram kervel 300 gram aardappelen 20 gram boter 1 ui 1 kleine prei 1 liter water peper en zout Stap 2. De bereiding Verwijder de stelen van de kervel en hak vervolgens fijn. Snij de prei in stukken. Snij de ui in […]

Hoe maak je frieten?

Frieten kan je maken op de volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 2 kg aardappelen Stap 2. De bereiding Schil de aardappelen, spoel ze in water. Droog ze af. Snijd de aardappelen in plakjes van 1cm. Van deze plakjes snij je de frieten. Leg ze op een droge keukenhanddoek en rol ze goed droog. Verwarm […]

Hoe aardappelen koken?

Hoe aardappelen koken? Volg volgende stappen en je aardappelen zullen perfect gekookt zijn: Stap 1. Schil de aardappelen. Stap 2. Snij met het mesje de lelijke plekken weg. Stap 3. Was de aardappels en snij ze in gelijke stukken. Stap 4. Doe ze in een pan en giet er water over tot ze net onder […]

Hoe maak je aardappelpuree?

Aardappelpuree kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden – 8 geschilde aardappelen – een scheutje melk – peper en zout – nootmuskaat Stap 2. De bereiding Kook de aardappelen 20 minuten. Giet de aardappelen af en voeg de melk toe. Kruiden met peper, zout en muskaatnoot. Pureer de het geheel met een […]

Hoe aardappelen planten?

Aardappelen planten is allesbehalve moeilijk. Je moet natuurlijk eerst aardappelplantjes gaan kopen, deze vind je zo goed als in elke tuinierszaak of boerenbond in je buurt. Eens je deze plantjes gekocht heb maak je thuis in je tuin puntjes met een diameter van ongeveer 10 cm en een diepte van 15 cm. Hierin plaats je […]

Hoe aardappelen bewaren?

Aardappelen zijn gevoelig voor warmte, lucht, licht en water. Daarom dien je aardappelen te bewaren op een koele, donkere en droge plaats. Nog enkele tips om aardappelen te bewaren: – Bewaar ze niet in de koelkast. Indien ze te koud bewaard worden zullen de aardappelen zeer snel uitdrogen. – Bewaar je ze te warm en/of […]

Hoe maak ik Aardappelen à la Bercy?

Ingrediënten 3 dL bouillon (liefst zelf getrokken) 2 dL rode wijn 30 à 40 g bloem 30 à 40 g boter 1 fijngehakt uitje 4 grote aardappelen zout naar smaak Vers gemalen witte peper naar smaak 2 eetlepels fijngehakte peterselie Bereidingswijze Laat de boter smelten en fruit het uitje tot het lichtbruin is. Roer er […]