Hoe maak je worteltaart?

Worteltaart kan je maken op de volgende manier:

Stap 1. De benodigdheden

25 centiliter olijfolie
4 eieren
150 gram walnoten
500 gram wortelen
250 gram rietsuiker
250 gram zelfrijzend bakmeel
kaneel
zout

Stap 2. De bereiding

Doe de olijfolie in een kom.

Klop er nu de eieren en de suiker door.

Voeg de kaneel toe en een eetlepel zout.

Voeg vervolgens beetje bij beetje het meel toe en blijf kloppen tot je een smeuïg geheel krijgt.

Meng nu de noten en de wortelen erdoor.

Giet dit in een met olie bestreken springvorm (24 cm) en plaats dit in het midden van een voorverwarmde oven (180graden).

Laat de taart anderhalf uur bakken.

Smakelijk