Hoe maak je kippensoep?

Kippensoep kan je maken op de volgende manier:

Stap 1. De benodigdheden

1 kip
2 liter water
1 selder in grove stukken gesneden
1 prei in grove stukken gesneden
2 wortelen in grove stukken gesneden
1 ui waarin 4 kruidnagels gestoken zijn
1 teentje geplette look
1 Kruidenbuiltje
Peper en zout

Stap 2. De bereiding

Doe alle groenten, de kip, het water, de look en het kruidenbuiltje in een pot, kruid naar eigen smaak met peper en zout.

Laat dit gedurende anderhalf uur langzaam koken.

Verwijder nu het kruidenbuiltje.

Haal dan de kip en de groenten uit de bouillon.

Voeg 2 handvollen wit kippenvlees (in kleine stukjes gesneden) toe.

Smakelijk