Hoe maak ik vegetarische pitta?

Eten & Drinken | Geschreven op 28 January 2010

Vegetarische pitta

Benodigdheden :

  • pittabroodjes

  • scheutje olijfolie

  • sla

  • ui

  • tomaat

  • vegetarische wokstrips

  • blikje mais

  • ketchup

  • yoghurtsaus (1/5 mayonaise en 4/5 yoghurt)

  • knoflookpoeder

    • Bereiding :
    Pittamengeling

  • Snij de ui fijn en fruit glazig in olijfolie.

  • Snij de vegetarische wokstrips in kleinere stukjes en voeg dit bij de ui (indien nodig, voeg een scheutje water toe zodat de ui en wokstrips niet aanbranden).

  • Snij de tomaat fijn en voeg dit bij de ui en de wokstrips.

  • Voeg de ketchup toe voor de smaak.

  • Voeg de mais toe.

    • Yoghurtsaus

  • Doe 1 deel mayonaise en 4 delen yoghurt in een potje.

  • Roer dit goed en voeg wat lookpoeder toe.

    • Opdienen

  • Warm de pittabroodjes op in de oven en snij ze open.

  • Vul de broodjes met fijn gesneden sla, pittamengeling en yoghurtsaus.

    • Aanverwante artikels:

    1. Hoe maak ik Goulash?
    2. Hoe kan je zien dat olijfolie warm genoeg is?
    3. Hoe maak je een Mojito


    Tags:

    Plaats een reactie