Posts Tagged ‘gevogelte’

Recept met kip

Recept met kip. Wij zochten het voor je uit: Zet een grote braadkip onder water in een diepe pan. Breng aan de kook en maak de kip zo in 25 minuutjes gaar. Snij ondertussen enkele wortelen (een drietal), een tweetal preiwitten, eventueel enkele raapjes heel erg fijn langwerpig (julienne). Doe ze heel kort in licht […]

Recept met kip

Recept met kip. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediĆ«nten Een braadkip kippenbouillonblokjes Maizena Roux of Express voor witte sauzen runds/varkensgehakt zo’n 150gram een bakje verse champignons 4 voorgebakken bladerdeeggebakjes met dekseltje boter en bloem en een melk eventueel peterselie ter afwerking Stap 2. De bereiding Begin met van het gehakt kleine […]