Posts Tagged ‘foie gras’

Recept foie gras

Recept foie gras. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediĆ«nten 50 cl water 300 g kreeft zout versgemalen witte peper 2 tl ongezouten boter 1 tl sjalot 6 cl Cointreau 6 cl kippenbouillon 1 sneetje wit brood 10 partjes mandarijn 2 verse takjes tijm Stap 2. De bereiding Pocheer de kreeft in […]