Posts Tagged ‘sushi’
Recept sushi
Recept sushi. Wij zochten het voor je uit: Spoel 250 gram sushirijst heel goed met koud water. Laat best goed uitlekken. Kook nu een vijftal minuten met 300 ml water. Zet op laag vuur en laat 5 minuutjes ‘wellen’ met deksel op nu. Zet het vuur nu uit en doe er het deksel af en [...]
Hoe maak ik Sushi?
Ingrediƫnten: 75 g Japanse of Surinaamse rijst 1/2 eetlepel Japanse rijstazijn, of zachte, blanke azijn mespunt suiker mespunt zout Bereiding : Kook de rijst met ca. 1 1/2 dl water in ca. 20 minuten gaar. Laat de rijst enkele minuten nastomen. De rijst moet kleverig zijn, maar niet papperig. Klop de azijn met de suiker [...]
Wat is Sushi?
Sushi is een veel gegeten gerecht uit Japan. Het bestaat uit een hapje rijst van een paar centimeter in verschillende vormen, met daarop of daartussen de overige ingrediƫnten. Deze kunnen zijn: rauwe vis, rauwe garnalen, rauwe inktvis, maar ook gaar gemaakte vis, gebakken ei, of groenten. Als vis wordt alleen zeevis gebruikt, omdat zoetwatervis soms [...]

We kunnen nog zoveel van elkaar leren! Om jullie te motiveren om je kennis te delen hebben we een beloningsprogramma bedacht.