Posts Tagged ‘saus’

Hoe maak je carbonara saus?

Carbonara saus kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 150 gram ontbijtspek of ham 100 gram Parmezaanse kaas 1 grote ui 1 ei 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 4 eetlepels crème fraîche nootmuskaat zout en peper Stap 2. De bereiding Verhit de olie in een pan bak hier de spekjes in. […]

Hoe maak je dillesaus?

Dillesaus kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 4 tl dille 1 dl zure room 1 dl crème fraîche 1 el mayonaise 1 el mierikswortelsaus Stap 2. De bereiding Meng de crème fraîche samen met de zure room en de mierikswortel in een kom tot een romige massa. Voeg de dille en […]

Hoe maak je witte saus?

Witte saus kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 25 gram boter 25 gram bloem 2,5dl melk nootmuskaat zout Stap 2. De bereiding Verhit de boter in een pan en roer er de bloem door. Giet beetje bij beetje de melk erbij en blijf terwijl roeren tot er een gebonden saus ontstaat. […]

Hoe maak je whiskeysaus?

Whiskeysaus kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 100 ml mayonaise 100 ml créme fraiche 15 ml whisky 1 el chilisaus 3 el ketchup peper en zout paprikapoeder Stap 2. De bereiding Giet alles in een kom en meng alles. Smakelijk

Hoe maak je tomatensaus?

Tomatensaus kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 2 eetlepels olijfolie 1 ui Peper en zout 1 theelepel oregano 1 theelepel basilicum 1 teentje look 2 eetlepels ketchup 0.5l water 8 tomaten Stap 2. De bereiding Snij de ui en de lookteentjes in kleine stukjes Snij de tomaten in 8 stukken Doe […]

Hoe maak je tartaarsaus?

Tartaarsaus kan je maken op volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 1/4 L mayonaise 1/2 eetlepel bieslook 2 theelepels citroensap 2 augurken 1 eetlepel peterselie tabasco peper en zout Stap 2. De bereiding Doe de mayonaise in een kom. Roer er de andere ingrediënten onder. Breng op smaak met peper en zout. Smakelijk