Posts Tagged ‘hamburger’
Hoe maak ik een echte hamburger?
Hoe maak ik een echte hamburger? Wij zochten het voor je uit: 1. Het gehakt voorbereiden Eerst en vooral is het type vlees van belang. Je hebt hier fijn rundergehakt nodig. Vraag je slager om het rundvlees twee keer te ‘malen’: één keer grof en één keer fijn. Naast textuur is ook het vetgehalte van […]
Hoe een hamburger maken?
Hoe een hamburger maken? Wij zochten het voor je uit: Stap 1: Koop een pakje gehakt of een koop een stuk rib-eye biefstuk en vraag de slager om deze voor jou door de gehaktmolen te draaien. Stap 2: Plaats de gehakt in een mengkom. Breek een rauw ei open en voeg deze toe aan het […]
Recept hamburgers
Recept hamburgers. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten 400 gram gehakt varkensvlees 8 zongedroogde tomaten 100 gram mayonaise 1 sjalot 4 blaadjes sla 4 blaadjes basilicum 8 frietjes of aardappelbalkjes 2 gram kaneelpoeder 1 hamburgerbroodje 1 eierdooier peper en zout Stap 2. De bereiding Neem de hamburgers en doe hier kruiden […]
Recept voor hamburger
Recept voor hamburger. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingredïënten 750 gram rundsgehakt 4 uien boter peper en zout Stap 2. De bereiding Neem de uien en ga deze pellen. Snijdt ze in dunnen ringen. Bak de uien zachtjes in de boter. Zijn ze gaar, zet het vuur dan hoger. Laat de […]
Recept hamburger
Recept hamburger. Wij zochten het voor je uit: Stap 1. De ingrediënten: 1 rond stuk vlees ½ ui 35 gram boter 1 rond broodje 1 blaadje sla tomatenketchup mayonaise Stap 2. De bereiding We beginnen met de ui in ringen te snijden, vervolgens wassen we het blaadje sla. Laat nu 10 gram boter smelten in […]