Posts Tagged ‘eierdooier’
Hoe bewaar je een eierdooier?
Leg ze in een bokaal. Overgiet ze met mineraal water. Sluit de bokaal hermetisch af en zet ze in de koelkast.
Hoe maak je een cake?
Ingrediënten: 4 eieren 200g suiker 200g zelfrijzende bloem 140g boter 1 pakje vanillesuiker Bereidingswijze: 1. Bewerk de boter met de suiker en de eierdooiers tot een lichte homogene massa. Voeg er de gezeefde bloem bij. 2. Klop de eiwitten stijf in een vetvrije kom. Voeg de stijfgeklopte eiwitten aan de massa toe. Beboter de cakevorm […]