Recept voor pannenkoeken


Recept voor pannenkoeken. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediƫnten

400 gram tarwebloem
4 eieren
2 eidooiers
10 deciliter volle melk
80 gram gesmolten boter
zout
bruisend water

Stap 2. De bereiding

Maak een kuiltje in de bloem en doe er alle eieren en dooiers in,roer geleidelijk aan en voeg op het einde wat zout toe en de gesmolten boter.

Giet het geheel door een zeef en laat zo’n twintig minuutjes in de koelkast rusten.

Smelt wat boter in een platte antikleefpan en bak de pannenkoekjes!

Zalig met poedersuiker, Luikse stroop, confituur, of geflambeerd met Grand Manier of Cointreau!

Een bolletje ijs mag dan niet ontbreken…

Smakelijk



Plaats een reactie