Recept met witte kool


Recept met witte kool. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediƫnten

700 gram witte kool
500 gram gehakt
200 gram zure room
200 gram kaas
1 ui
1 grote wortel
peper en zout

Stap 2. De bereiding

Neem de ui en hak deze fijn, bak hem in wat olie.

Pak het vlees en doe hier zout en peper bij, bak het in 15 minuten gaar.

Ga de wortel raspen en warm deze op in de olie.

Neem de witte kool en snijdt deze, doe hem in de pan voor 20 minuten, breng het op smaak met peper en zout en eventueel met nootmuskaat.

Ga nu de kaas raspen en plaats in de bakvorm nu de helft van de kool.

Maak dan het gehakt fijn.

Doe er nu zure room bij en smeer het in.

Doe nu de gebakken kool (de andere helft) in de schaal.

Voeg weer zure room toe.

Doe er nu geraspte kaas overheen en zet het in de oven.

De oven moet op 180 graden zijn voorverwarmd en het geheel moet er nu een half uur in, kijk wel regelmatig.

Laat het afkoelen zodat je het goed kunt snijden en smullen maar!



Plaats een reactie